요즘 연예인들이 많이 하는 다이어트 방법이 있죠, 바로 고구마 다이어트입니다. 제가 아는 고구마와 좀 틀린것 같은데요. 고구마 칼로리를 생각했을 때 고구마로 다이어트가 가능할까 의문점이 듭니다. 요즘 워낙에 다이어트 방법이 많으니까요, 왠만한 채소 과일 이름 뒤에 다이어트를 치면 모두 다이어트 방법으로 뜨는데요, 사실 효과없는 다이어트 방법도 많은 거 알고계시죠 ? 그저 조회수 올릴려는 마케터들의 어그로일 수 있습니다. 이제부터 고구마의 진실을 낱낱히 파헤쳐보겠습니다.
왜 고구마 다이어트 ?
고구마 다이어트가 뜨게 된 계기는 많은 연예인 분들이 체중감량 방법으로 고구마 다이어트를 한다고 했기 때문이죠, 요새는 굶어서 빼시는 분들 거의 없으십니다. 왜냐하면 요요현상이 무조건 오게되는 방법이니까요, 단기가 아닌 장기적으로 봤을 때 원푸드 다이어트 방법을 선택하시는 분들이 많은데 방법으로는 바나나, 레몬, 양배추, 방울토마토 등이 있습니다. 그중에서도 고구마가 대표적이긴 하죠.
고구마 칼로리 높잖아.
네, 고구마 칼로리 높습니다. 그런데 왜? 다이어트 식품으로 떠오르고 있는걸까요.
우선 고구마 칼로리는 크기별로 다르긴 하나 대부분 130~150KCAL 정도로 생각하시면 됩니다. 가장 중요한 것은 포만감인데요, 칼로리에 비해서 포만감이 매우 높기 때문에 인기가 많은 것이죠. 달달하고 고소한 맛에 비해서 혈당이 높지 않다는 것도 장점이구요.
고구마 다이어트 방법을 선호하는 이유중 핵심은 바로 GI지수가 낮은 탄수화물이기 때문입니다. GI 지수란 당지수를 뜻하고 혈당이 상승하는 속도를 나타냅니다. GI 지수가 낮으면 혈당이 올라가는 속도가 느려지고 그렇게되면 지방이 쌓이는 것도 적다는 것이죠. 이해가 안되신다구요 ? 그냥 지방을 천천히 흡수시켜준다고 보시면 됩니다. 일반적으로 탄수화물은 살이 찐다고 알고 있지만 고구마 탄수화물은 저희가 알고있는 일반적인 탄수화물과는 형태의 차이가 있습니다. 흰쌀밥과 밀가루는 살이 찌는 탄수화물이며 고구마는 적절한 당이 에너지 공급을 해줘서 도움이 되는거죠.
그럼 고구마 다이어트 해볼까 ?
하지만 고구마가 칼로리가 높다는 사실은 변하지 않습니다. 만약 고구마를 4~5개 먹는다면 오히려 그건 치팅데이가 되겠죠. 또한 고구마 다이어트는 품종에 따라서도 칼로리가 모두 다르기 때문에 식단 조절을 잘 못하시는 경우에는 다른 다이어트 방법으로 대체하는 것을 추천합니다. 또 고구마는 여러가지 요리로 해먹는 경우가 많은데, 만약 고구마 맛탕과 같은 음식을 해먹는다면 그건 그냥 반찬일 뿐입니다.
고구마 다이어트 한다면 어떻게 ?
기본적으로 고구마 한개를 다먹는 경우는 잘 없습니다. 아침 점심 저녁으로 나눠서 고구마 반개를 먹고, 계란 1개 식단을 지키시는 분들이 많습니다. 아무래도 고구마는 칼로리가 높기 때문에 양 조절도 중요합니다. 이렇게 계속 드시다보면 고구마가 매우 질리실겁니다. 그때는 단호박으로 대체하는 것도 괜찮은 방법입니다.
고구마 효능은 어떤것이
고구마는 다이어트 뿐 아니라 효능이 다양합니다. 먼저 대표적으로 변비를 해소하는데도 큰 도움을 주죠, 그런 말도 들어보셨을겁니다. '다이어트를 할려면 볼일을 잘 봐야한다', 또한 혈압이 상대적으로 높은 분들에게는 고혈압 예방이 가능하며 당뇨, 항암야맹증에 대한 완화도 기대할 수 있습니다.
또 염분을 체내에서 빼줄 수 있다는 것이 장점입니다. 고구마 속에 들어있는 칼륨이 나트륨과 수분 또한 조절해주죠. 마치 운동선수들이 체중을 맞추기 위해서 수분을 빼는 것 처럼 우리몸에 있는 나머지 수분을 배출해서 체중감량에 도움을 줍니다. 제 경험상의 다이어트 방법들을 나열해본다면
과일류>고구마>감자로 생각됩니다. 하지만 이는 사람마다 다르니 해보시고 자신에게 맞는 다이어트 방법을 찾으시는 것이 옳습니다.
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