겨울철에 코로나까지 겹치면서 점점 사소한 감기에도 예민해지고 있습니다. 저도 여러분도 마찬가지겠지요. 그렇기 때문에 저희는 더더욱 건강과 면역력에 신경써야합니다. 면역력하면 가장 먼저 떠오르는것은 단연 비타민이겠지요. 보통 비타민c에만 신경쓰시는 분들이 많습니다만, 비타민a도 저희 몸에 꼭 필요한 요소입니다. 왜 필요한지, 설명해드리죠.
Q. 비타민A 는 뭐죠?
N. 네, 비타민 A는 일단 많은 음식에서 자연적으로 존재하는 지용성 비타민의 일종입니다. 이 비타민A는 정상적인 시력과 면역체계 설립, 생식에 있어서 매우 중요한 역할을 하죠. 또한 심장,폐 등의 장기들의 활동에도 관여합니다. 비타민A에는 크게 두가지로 나눌 수 있는데 첫번째는 육류와 어류, 유제품에서 발견되고 두번째는 과일과 채소, 식물성 제품에서 발견되죠.
Q. 비타민A, 어떤 효능이 있나요?
N. 네, 비타민A는 지용성 비타민으로 정말 많은 효능을 가지고 있습니다. 그 효능이 정말 다양하며, 먼저 첫번째 피부건강에 대해서 말씀드리죠. 일단 피부과 의료용으로도 사용되고 있는 트레티노인 또한 비타민A의 성분 중에 하나입니다. 이는 손상된 DNA를 복구하고 재생을 도와줍니다. 결과적으로 기미와 주름, 다크서클 세포를 개선해주면서 피부건강을 개선시켜주죠. 또한 피부 턴오버를 정상화 시켜주면서 각질에도 도움을 준다고 알려져있습니다. 여드름 흉터, 색소침착의 개선은 물론이구요.
시력 개선
비타민A의 가장 대표적인 효능이죠. 바로 시력을 개선시켜준다는 것입니다. 저희 눈에서 시력을 담당하는 부분은 크게 망막과 망막에서 시세포가 모여있는 황반을 뽑을 수 있죠. 비타민A는 눈의 각막과 점막을 보호하고 망막을 구성하는 성분입니다. 또한 눈의 피로를 풀어주는데 큰 도움을 주고 특히 안구건조증을 앓고 계신분들은 비타민A가 선택이 아닌 필수가 되어야 합니다.
강력한 항염효과
비타민 중에서 비타민A는 항감염 비타민이라고 불릴만큼 항염효과가 좋습니다. 때문에 감염성 질환의 발생을 낮춰주고 개선해줍니다. 결과적으로는 면역력 개선에도 도움을 주죠. 요즘 같이 코로나 때문에 난리인 이 시국에서 비타민A로 면역력을 증진하는 것은 꼭 필요합니다. 왜냐하면 비타민 A는 외부 바이러스의 침입을 막는 신체의 첫번째 방어선, 피부와 점막을 보호하기 때문이죠.
심혈관 질환 개선
비타민A는 혈액순환을 원활하게 하고 신진대사를 촉진시키는 효능이 있습니다. 때문에 고혈압과 고지혈증, 뇌졸중과 같은 각종 성인병 예방에 효능이 있습니다. 특히 비타민A에는 혈관을 두껍게 하고 콜리스테롤 수치를 낮추는 효능을 가지고 있기 때문에 동맥경화를 앓고계신분이라면 더욱 효과적이죠.
강력한 항산화효과
비타민A는 암환자에게도 좋은 영양소입니다. 이는 활성산소로 인해 세포 변이가 하게 되는것을 억제시켜줍니다. 활성산소로 인해 세포들이 변하게 되면서 암으로 성장하는 것인데, 활성산소가 암세포로 변이하는 것을 애초에 막는다면 막강한 예방법이 되겠지요. 또한 세포 성장과 발달에 중요한 역할을 하기 때문에 암 예방 및 개선에 큰 도움을 줍니다.
골다공증, 관절염 예방
비타민 A의 또다른 효능으로는 뼈의 골밀도를 늘려준다는 것입니다. 노화가 될수록 퇴행성으로 인한 관절염과 골다공증이 오기 마련입니다. 연구결과에 의하면 식이요법으로 비타민A를 섭취했을 때 골절의 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다. 하지만 비타민A만 섭취하는 것이 아니라, 단백질과 비타민E, 칼슘등을 함께 드셔야 더욱 도움이 되죠.
Q.비타민A 부작용은 없나요?
N.네, 비타민B와 다르게 비타민A는 지용성 비타민이기 때문에 과다섭취를 했을 때 부작용이 나타날 수 있습니다. 일단 소위 말하는 중독증상이 나타날 수 있습니다. 육류로 섭취했을때 레티놀로 섭취가 되며 식물로 섭취할때는 카로티노이드류로 흡수가 됩니다. 이 카로티노이드류로 흡수가 될경우에는 중독증상이 거의 일어나지 않습니다.
또 비타민A를 과다섭취하게 되면 두통과 피부의 건조, 가려움과 체중감소, 몸이 붓는것, 구토 등의 부작용이 나타날 수 있기 때문에 비타민 중에서 특히 주의하면서 드셔야하는 것은 맞습니다.
또한, 식물성 비타민A의 경우에는 암을 예방하는 것에 좋지만, 동물성 비타민A 성분은 흡연자의 폐암 위험을 증가시킨다고 합니다. 현재까지의 연구 결과에 의하면 식물성 비타민A 성분이 건강한 세포를 생성하기 때문에 암세포 전이를 막고 개선한다고 합니다.
Q. 비타민A, 어떤 음식을 먹어야 하나요?
N. 네, 비타민A는 될 수 있으면 식물성으로 드시는 것을 권해드리기 때문에 식물성 비타민A로 권해드리겠습니다. 먼저 당근, 시금치, 복숭아, 브로콜리와 호박, 고구마,콩, 해조류 등에 풍부하게 함유되어있습니다.
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