키핑헬시

"겨울의 보물 과메기" 안녕하세요, 건강용품전문브랜드 키핑헬시입니다. 거울이 되면 먼저 과메기부터 찾는 분들이 많습니다. 저희집도 과메기를 정말 좋아해서 겨울만 되면 포항까지 가서 먹고 오곤했습니다. 요즘은 시국이 시국인지라, 포항까지 가기가 쉽지가 않죠. 그래서인지 온라인으로 과메기를 주문하시는 분들이 이번년도에는 부쩍 늘었습니다. 그렇다면 이 과메기는 정확한 제철이 언제일까요? 과메기, 무엇인가? 과메기를 정확하게 아시는 분들이 많이 계시지 않아서 짚고 가겠습니다. 먼저 과메기란 생선을 냉동과 해동을 반복하면서 바닷바람에 건조시킨 겁니다. 생선의 종류는 크게 두가지로 나뉘는데 청어와 꽁치로 나뉘게 됩니다. 본래 청어로 과메기를 만들었으나 1960년대 이후 청어 어획량이 줄면서 청어 대신에 꽁치로 만들..

각종 음식 정보 2020. 12. 14. 23:17

"살이 꽉찬 대게는 언제 먹을 수 있는거지?" 안녕하세요, 건강용품전문브랜드 키핑헬시입니다. 다들 대게 좋아하시죠 ? 네, 없어서 못먹습니다. 거기다가 가격은 후덜덜하죠. 4인 가족기준 한번 먹는데 30만원은 기본을 깨집니다. 그렇게 대게를 먹었는데 막상 살이 텅텅 비어있다면? 그렇게 화가 나는 일은 이 세상에 없을거같아요 정말. 그렇기 때문에 대게는 대게철에 드시는 것이 좋습니다. 그렇다면 대게철은 도대체 언제일까요? 대게와 붉은대게의 차이? 대게를 먹을 때 가장 중요한건 바로 '가격'입니다. 제아무리 맛이 좋다고해도 상상을 초월하는 가격이라면 저희는 부담이 되는 것이 사실입니다. 대게보다 싼 붉은대게, 들어보셨죠? 생김새는 비슷한데 이 대게와 붉은대게는 무슨 차이가 있을까요? 일단 대게와 붉은대게는 ..

각종 음식 정보 2020. 12. 14. 22:31

"깻잎에 삼겹살을 올리고, 쌈장을..." 안녕하세요, 건강용품전문브랜드 키핑헬시입니다. 삼겹살을 구워먹을때 빠지지 않는 야채들이 있죠. 바로 상추와 깻잎입니다. 특이 이 깻잎은 특유의 시원한 냄새로 삼겹살의 베스트 프렌드죠. 아 물론 저도 상추보다 깻잎을 더 싸먹는 편입니다. 아무튼 일상생활에서 그렇게 쉽게 볼 수 있는 이 깻잎의 효능, 혹시 알고 계셨나요 ? 아마 이 글을 보시면 깻잎을 더 잘드시게 될겁니다. 깻잎, 무슨 채소인지 아는 사람? 깻잎을 따져있는 것만 보고 어떻게 어디서 재배하는지 모르시는 분들이 많습니다. 시중에 유통되는 깻잎은 들깻잎을 지칭합니다. 하지만 이 깻잎과 들깻잎은 아예 다릅니다. 저희가 먹는 깻잎은 바로 들깻잎이죠. 참깻잎은 끝이 뾰족하며 억세고 두껍기 때문에 식용으로는 잘 ..

각종 음식 정보 2020. 12. 14. 21:37

'코로나는 어떻게 검사하지?' 안녕하세요, 건강용품전문브랜드 키핑헬시입니다. 20201214 코로나 때문에 밖에 나가기가 두려운 시점입니다. 확진자들은 줄어들 생각을 안하고 있죠. 어제는 국내 코로나 발병 이후 최대 확진자 1030명으로 1000명을 돌파했습니다. 얼마 전 친한친구 결혼식을 잠시 들렸다나왔습니다. 거기서 놀랐던 점이 있었죠. 아니, 뷔페에 사람이 바글바글 한겁니다. 그분들은 도대체 무슨 생각을 하시는 건지, 정말 궁금합니다. 이 시국에 말이죠. 오늘은 제가 코로나 검사방법에 대해서 말씀드리겠습니다. 아마 더욱 조심하게 되실겁니다. 코로나 검사, 어떨때 받으라고 하는가? 대체로 역학조사에 의해서 확진자와 동선이 겹치게 되면 연락이 옵니다. '확진자와 동선이 같다. 가까운 보건소에서 검사를 ..

건강 관련 꿀팁 2020. 12. 14. 18:49